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 8/18(水) “Dr.モハン’s KITCHEN“<br/>アーユルヴェーディック・カレー レッスン<br/>今こそ食べたいニンニクカレー(教材付)<br/>申込締切日:8/10 8/18(水) “Dr.モハン’s KITCHEN“<br/>アーユルヴェーディック・カレー レッスン<br/>今こそ食べたいニンニクカレー(教材付)<br/>申込締切日:8/10

8/18(水) “Dr.モハン’s KITCHEN“
アーユルヴェーディック・カレー レッスン
今こそ食べたいニンニクカレー(教材付)
申込締切日:8/10

講座コード : 63021-412-01

夏の暑さで体力が落ち気味の時、元気になりたい時に食べたい「ニンニクカレー」作り。
今回はニンニクのみの食材で作るカレーです。
アーユルヴェーダプラクティショナーであるモハン先生よりやさしい笑顔と共に、旬の食材も喜ぶようなクッキングをご紹介します。

アーユルヴェーダでは「料理は瞑想」と考えます。食材の効能だけでなく、扱い方、料理に対する思いや意味等、心を込めて手作りするモハン先生の「目から鱗の」料理哲学は、見るだけでも魅力的な時間です。
「薬にならないものはない」という考え方のあるアーユルヴェーダで、旬の野菜やスパイスを使い、食事で体調ケアしませんか。
オンライン講座のお申込み前にこちらをご確認ください。

【こんな方へ】
・食べ物が私たちの心と体を作る!!と考えている方
・心を込めた調理法に興味のある方
・お料理作りがお好きな方へ

プロフィール
スリランカ・ベルワラのアーユルヴェーダ医科大学にてホリスティック療
法、非薬剤プラクティショナー、伝統医学コースを修了。2002-15
年アブダビ(アラブ首長国連邦)及びスリランカでは自身のクリニッ
クにてアーユルヴェーダ診療を行った経験を生かし、2015年より日
本にMLankaアーユルヴェーダサロンをオープン、普及活動を開始。

講師 ガーマゲ・モハン


受講料    ¥3,670(税込)

教材費 【受講料に含む】¥920(税・送料込)

教材費別の講座は、別途当日お支払頂きます。
カートに入れる
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  • 初心者歓迎
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  • 季節

講座内容

【夏の免疫力UPメニュー】ニンニクカレー・いんげん豆カレー・ココナッツサラダ
薬効や栄養価が高く、不思議とニンニクのにおいも気にならないカレーと、ビタミンKが豊富な、“
いんげん豆のカレー”を作ります。
※同じメニューを作れるように、貴重なスパイス10種と香り米の一種、バスマティ米を、レシピと共
に、講座当日までにお届けします。
教材:スパイス&バスマティ米セット(2人分)。フレッシュのスパイスも含まれる為、冷蔵庫に保
管し、早めに調理してください。
※本講座は「Zoom」ミーティングを使ったオンライン講座です。

講座日程

8/18

受講条件

※こちらからのお申込みは、「教材付」です。教材なしをご希望の方は63021-412-02でお申込みください。

持ち物

筆記用具、レジュメ ※下記「注意事項」をご確認ください。
※モハン先生と一緒に作る場合は、お届けする「スパイス&バスマティ米セット」の他、夏野菜数種、調味料、
調理器具をご用意ください。詳細はお届けするレシピをご覧ください。

注意事項

【お申込み締切 8/10(火)】※講座前日までに教材・レシピをご自宅にお届けします。
※「教材なし」をご希望の方は63021-412-02でお申込みください。
・教材とレシピを郵便にて発送します(受講日前日までにお届け予定)。
・PC、タブレットをご用意の上、ご自宅など、安定した通信環境でご参加ください。
・講座開催日までに、スクールよりZoomオンライン用ID・パスワードをメールします。
・本講座は、受講生サービスとして1週間限定でアーカイブ配信を行います。トラブル等により本サービスが出来ない場合もございます。予めご了承ください。

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