講座コード : 61024-403-00
アーユルヴェーダでは「料理は瞑想」と考えます。食材の効能だけでなく、扱い方、料理に対する思いや意味等、心を込めて手作りするモハン先生の「目から鱗」の料理哲学は、見るだけでも魅力的な時間。今回はモハン先生と一緒に2種のカレーと付け合わせを作ります。「医食同源」、旬の野菜やスパイスを使い、美味しくて、身体にやさしいスリランカ料理で体調ケアしませんか。
プロフィール
スリランカ・ベルワラのアーユルヴェーダ医科大学にてﾎﾘｽﾃｨｯｸ療
法、非薬剤プラクティショナー、伝統医学コースを修了。2002-15
年アブダビ(アラブ首長国連邦)及びスリランカでは自身のクリニッ
クにてアーユルヴェーダ診療を行った経験を生かし、2015年より日
本にMLankaアーユルヴェーダサロンをオープン、普及活動を開始。
講師 ガーマゲ・モハン
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受講料
￥8,250(税込)
教材費別の講座は、別途当日お支払頂きます。
申し訳ございません。開講中止となりました。